定年し少しずつ高齢に近づく中、鉄分補給をと思い、。サプリも考えましたが、日々の生活の中で鉄分を摂取したかったので鉄瓶を選びました。鉄瓶といえば昔から南部鉄器です。模様もアラレ模様が多い中、すっきり刷毛め模様で、モダンな感じがしてこちらを選びました。使い始めが肝心なようで、水を３度ほど沸かしては捨てて、錆が付かないよう、使用後は、必ず乾煎りしています。水道水ですが、お抹茶もおいしかったし、いつもカルキの匂いのする水道水ですが、湯冷ましで飲みましたが、とてもまろやかでした。大きさが３種類ありましたが、手が大きいので、蓋が広い１Lか1.3Lと迷いましたが、１Lで良かったです。年末に左手を腱鞘炎で痛めたので、あまり重たくない１Lの重さで良かったです。鍋敷きも、鉄瓶のお尻にぴったりの大きさです。このセットをいつもキッチンに置いています。ありがとうございました。
